お手軽晩ご飯のとも酒呑みおやぢの戯言「芋のお湯割りで！」/ウェブリブログ

お手軽晩ご飯のとも

<< 作成日時： 2008/11/16 13:19 >>

今日も5分間くっきんぐぅ～

１．フライパンを熱します。ティファールなら真ん中のマークで適温知らせてくれますね。
２．フライパンに健康を考えて「健康さらら」を引きます。
　　マーブルコートのフライパンや鍋だと油は殆どいらないらしいけど、健康考えたらいるんだろうな・・・
３．豚小間と適当なサイズに切った小松菜の茎あたりをぶっ込んで炒めます。
　　小松菜のニオイが・・・・という方はほうれん草でもいいですが、小松菜の方が栄養価も高くて安い！ので、小松菜にしております

４．賞味期限間近の伊藤ハムのソーセージを入れます。
　　伊藤ハムがない場合は買いに走って下さい。
　　と、いいつつ、次の特売品が丸大の場合は丸大を入れますが何か？
５．火が通りかけたら、小松菜の葉っぱを入れて軽く炒めます。
６．ダイショーの味塩こしょうと味の素の中華の素で味を調えます。
　　少し濃いめが良いでしょう。
７．溶き卵を流して、絡めて、火が通ったら出来上がり。

ご飯にも酒のつまみにも